CULINÁRIA



Chicken Curry (Frango com Curry)

Babotie (Parecido com a lasanha)

Umnqgusho (Flocos de milho secos)


Comida típica do africano:



Legumes:

Batata doce
Quiabo
Melancia
Mandioca
Amendoins
Repolho
Amendoins

Carnes:
Frango
Carne de porco
Bife
Variedade de peixes locais

Plantas:
Alho
Pimenta Melegueta - "West Africa" (substituto de cardamomo)
Cravos-da-índia
Pimenta Preta
Cardamomo
Noz-Moscada
Curcuma
Arroz Mix
Caril em pó
Outras comidas típicas:
Limão
Arroz

Culinária Africana







Gastronomia africana - Nova África



Funge de carne seca com funge misto e feijão de óleo de palma






Receita de Moamba de Galinha